7 alimentos “saudáveis” que podem estar cheios de açúcar escondido
De iogurtes a barras de proteína, alimentos vendidos como saudáveis podem conter altos níveis de açúcar e adoçantes artificiais. Especialistas alertam para a importância de ler os rótulos com atenção e evitar o consumo frequente desses produtos no dia a dia
Você acha que os iogurtes que tem em casa são saudáveis? A verdade é que eles podem estar cheios de açúcar sem que você perceba. Esse é apenas um dos alimentos comuns no dia a dia que podem conter grandes quantidades de açúcar e adoçantes artificiais.
Em entrevista ao site Cleveland Clinic Health Essentials, a médica especialista em medicina funcional Melissa Young revelou sete alimentos que muitas pessoas consideram saudáveis, mas que podem esconder açúcares e adoçantes artificiais. Por isso, o ideal é sempre ler os rótulos antes de comprar.
Alimentos “saudáveis” que podem estar cheios de açúcar
“É muito importante ler os rótulos de tudo o que você compra, porque até produtos vendidos como sem açúcar, sem adição de açúcar ou saudáveis podem estar cheios de adoçantes artificiais”, explica Melissa Young. Veja quais alimentos merecem atenção.
Iogurtes
“Aquele iogurte com baixo teor de açúcar ou sem açúcar provavelmente está cheio de adoçantes artificiais, como sucralose e aspartame. Na prática, tanto o açúcar quanto os adoçantes artificiais podem ser prejudiciais à saúde.”
Pão
“Quando você consome adoçantes artificiais, seu corpo tende a querer mais doce. Isso pode fazer você comer mais, achando que está fazendo uma escolha saudável, mas acabando por ingerir mais calorias. Esse hábito pode gerar efeitos negativos em todo o organismo.”
Shakes de proteína
“Como os shakes de proteína são vendidos como parte de um estilo de vida saudável, é ainda mais importante ler os rótulos. Alimentos muito doces devem ser consumidos com moderação.”
Queijo cottage com sabor
“Esses produtos costumam conter muitos adoçantes artificiais. O que deveria ser um lanche rico em proteínas acaba virando algo que deve ser consumido com cautela. Além disso, a indústria nem sempre deixa claro o quanto de adoçante está presente.”
Chicletes sem açúcar
“Níveis elevados de xilitol no sangue estão associados a um maior risco de problemas cardiovasculares, como infarto.”
Barras de proteína
“As barras de proteína são frequentemente vistas como lanches saudáveis ou substitutos de refeição, mas muitas contêm adoçantes artificiais que podem ser prejudiciais.”
Molhos para massa
“Alguns molhos vendidos como sem açúcar ou com baixo teor de açúcar podem conter adoçantes artificiais. Substituir o açúcar por esses compostos não traz os benefícios esperados e pode ser prejudicial a longo prazo.”
Fonte: Notícias ao Minuto



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